WAFFLES VEG

WafflesVeg proposera des gaufres de Liège 100% vegan cuites sur place au gaufrier. Elles sont artisanales et sont faites à base de pâte fermentée à la levure avec de la vanille et du sucre perlé qui caramélise à la cuisson.

Ce sera aussi l’occasion de déguster leurs sandwichs gaufrés, une base de pâte à pain (farine, levure, sel, huile d’olive et eau) que garnie de différents ingrédients et passée dans le gaufrier pour en ressortir en une belle gaufre chaude. Les similis carnés sont à base de protéines de blé et de soja texturé.

LE VILLAGE SMMMILE

LE SAMEDI 16 & LE DIMANCHE 17 SEPTEMBRE

@ PARC DE LA VILLETTE

Parc de la Villette – 211 Avenue Jean Jaurès, Paris 19.

LE MÊME JOUR AU SMMMILE