Figue Noisette – La Masterclass de Bérénice Leconte
Bérénice Leconte vous livre les secrets pour réaliser un figue noisettes léger et fondant…
Celui-ci sera composé d’une base sablé à la noisette, d’un confit de Figue, d’une ganache montée à la noisette , et de figues fraîches. Et on en salive déjà.
Bérénice Leconte est la fondatrice de VG PÂTISSERIE, première pâtisserie vegan qui fût créé suite à un engagement, combiner la pâtisserie gourmande et le respect du vivant et de notre planète. Elle est aussi l’autrice de Pâtisserie Vegan (La Plage, 2017) et Mon Petit Chou Vegan (La Plage, 2019).
Bonjour
Peut on s’inscrire a ce master class ?
Bonjour,
Les masterclasses n’ont pas besoin d’être réservées en amont, elles sont accessibles à tou.te.s dans la limite des places disponibles.
Bien à vous,
L’équipe SMMMILE